Gaya APA

Suhardjito, Y., Suyantoro, F, S. (2006). Pastry dalam perhotelan . Yogyakarta: Andi.

Gaya MLA

Suhardjito, Y.B.., Suyantoro, Fl., Sigit. "Pastry dalam perhotelan". Yogyakarta: Andi, 2006. Text.